Canjica Delicia
Oie! Meninas eu não poderia deixar de contar para vocês a deliciosa canjica que fiz. Sei que falando assim não estou sendo nem um pouco modesta, mas ficou muito boa mesmo. Vo u parar de blá blá e colocar aqui a receitinha. Ingredientes: 1 e 1/2 xic . de canjica amarela 2 litros d' água fria canela em pau cravo 1 cx de leite condensado 6 colheres de açúcar 4 colheres de coco ralado Modo de preparo: Deixe a canjica de molho na água fria por 12 hs Coloque a canjica na panela de pressão com água ,canela em pau e o cravo cozinhe por 1 hora. Depois de cozida junte o leite condensado,o açúcar e o coco ralado, ferva na panela aberta até ficar consistente mexendo sempre. Espero que vocês gostem!