Dica de cozinha!

Oie!

Gente hoje vou  contar para vocês um segredinho de cozinheira que minha mãe me ensinou hoje eu faço na minha casa e da super certo.

Quando compramos extrato de tomate que vem em uma latinha, com o tempo vai criando um bolor nele e na lata, muitas vezes eu coloquei fora ou conservava no congelador só que era um sacrifício para conseguir usá lo congelado.Um dia estava na casa de minha mãe cozinhando com ela e perguntei como que o extrato dela não havia embolorado, ela me contou que antigamente não era todos que tinham geladeira em casa então conservavam muitas coisas no óleo de cozinha.

E colocando um pouco de óleo de cozinha dentro da lata e mantendo o extrato sempre refrigerado ele realmente não cria bolor.

Meu extrato já ta quase no fim e sem o bolor

 Espero que vocês tenham gostado da minha dica!